Trang Chủ / ĂN CHƠI / “Đột nhập” quán gà ta của Gia đình ca sĩ Bảo Anh

“Đột nhập” quán gà ta của Gia đình ca sĩ Bảo Anh

Nằm ngay trên góc ngã tư Lê Hồng Phong và Trần Phú, nơi được mệnh danh là một trong “thiên đường ăn uống” nức tiếng của thành phố, quán gà ta của gia đình cô ca sĩ đa tài Bảo Anh đang nhận được rất nhiều sự quan tâm của đông đảo thực khách yêu thích thưởng thức những món ăn truyền thống, dân dã nhưng vẫn đậm đà khẩu vị.

Bảo Anh “trổ tài” làm gỏi gà phục vụ thực khách nhân dịp đầu năm mới.

Nhìn bên ngoài quán khá giống với những quán bán gà bình thường, nhỏ thôi nhưng có đến hai mặt tiền mở ra ở hai bên đường giao nhau và lúc nào cũng tấp nập thực khách đến ăn.

Mặt tiền Lê Hồng Phong đặt bếp chế biến các món chính như cháo, miến, cơm… Phía trên còn có hình giọng ca “Sống xa anh chẳng dễ dàng” cũng hình ảnh minh họa sinh động những món ăn có trong thực đơn của quán.

Mặt tiền còn lại được đặt một tủ kính nhỏ bày một dãy gà luộc chín, nhìn vô cùng ngon mắt. Bên dưới là những khay rau sống, bắp chuối, hành tây, nước mắm, dầu giấm, tiêu, tỏi, ớt và một chiếc thau nhôm to dùng để trộn gỏi, một chiếc thớt to dùng để chặt gà.


Chỗ ngồi ăn trong nhà được bày trí gọn gàng, sạch sẽ và ngăn nắp.

Quán còn có phục vụ giao hàng tận nơi.

Quán bán gà ta nên món ăn chủ yếu trong quán là những món ăn được chế biến từ gà như: gỏi gà xé phay, cơm gà, cháo gà, miến gà, lòng mề gà… nhưng món nổi tiếng nhất phải kể đến ở đây là gỏi gà xé phay. Gỏi được trộn theo khẩu vị của 3 miền Bắc Trung Nam để phục vụ theo sở thích cũng như yêu cầu của thực khách, nhân viên quán sẽ trộn một đĩa gỏi theo đúng khẩu vị mà bạn mong muốn.

Một đĩa gỏi gà xé phay được dọn lên bao gồm cả thịt gà, lòng gà, gan, mề, trứng non nhìn vô cùng hấp dẫn…

Quán gà ta của gia đình Bảo Anh đã có thương hiệu hơn 10 năm và được thực khách tin tưởng truyền miệng xếp vào hàng “top”. Thịt gà của quán nếu bảo là ngon xuất sắc, ăn một lần là nhớ, là mê ngay thì không phải nhưng đều là loại gà vừa lứa, ăn không bị nát, cũng không dai, da giòn khá đã miệng. Nếu đã ăn xong một đĩa gỏi gà mà vẫn chưa “đã miệng”, thì bạn có thể gọi thêm cho mình tô cháo hay miến không ăn cho có chất “tinh bột”.


Tô cháo không với hành, tiêu thơm lừng giúp giải ngấy khi đã ngán thịt.

Miến dai dai, thịt gà ăn kèm rất nhiều, và chủ yếu là thịt nạ, nước lèo đậm đà, ăn rất ngon.

Bún, miến thịt ở đây giá từ 35.000 đồng, cháo không 7.000 đồng, miến không 20.000 đồng, gà nguyên con 270.000 đồng, đồng thời quán cũng bán nửa con hoặc chia từng phần để người ăn dễ lựa chọn. So với giá các tiệm gà nằm ở vị trí trung tâm thì quán ở mức mặt bằng chung, tuy có nhỉnh hơn một đôi chút nhưng bù lại với một vị trí “đắc địa” dễ tìm, quán ăn sạch sẽ, phục vụ chu đáo, thực khách vẫn có thể cảm thấy thoải mái, không quá phải đắn đo suy nghĩ khi lựa chọn.

Nếu cuối tuần này bạn vẫn chưa biết nên ăn gì, hãy thử cân nhắc quán gà ta nổi tiếng này xem sao nhé!

Anh Thư tổng hợp.

 

Bình Luận Facebook